都内の小さなカフェで、リモートワークをしている人々の姿が日常風景となっている。
IT企業に勤める28歳の男性も、その一人だ。
彼は「家では集中できないから」と、頻繁にカフェを訪れ、そこで仕事を済ませるという。
しかし、コーヒー1杯で4時間も粘るのは肩身が狭いと感じている。
渋谷のスターバックスでの経験から、「なるべく人が来ない場所を選んでいる」と明かす。
コロナ禍でリモートワーカーの数が増え、カフェの利用者も増加。
だが、その背景にはカフェの経営にとって深刻な問題が潜んでいる。
コーヒー1杯だけで半日居座る客が増え、店の回転率が下がり、経営に圧迫をもたらしているのだ。
特に個人経営のカフェでは、この傾向が顕著で「もう無理」という悲鳴が上がっている。
例えば、西新宿のあるカフェ。
ここでは、コロナ禍以降、客層が大きく変わったと店主の佐々木氏（仮名）は語る。
「コーヒー1杯で昼を過ぎても居座る人が増え、常連客が減った」。
この状況に対処するため、店では料金の値上げや、電源コンセントの取り外しを検討しているという。
カフェは元々、リラックスした空間を提供する場所だったはずだ。
しかし現実はどうだろうか。
長時間居座る客を眺めながら、このカフェの経営戦略は今後どうあるべきかと頭を悩ませる日々が続いている。
プログラマーとして、私はこの状況に共感する。
なぜなら、効率性や論理性を重視するプログラマーの視点から見ても、この問題は構造的な不均衡を感じざるを得ない。
利益率や資源の適切な配分を考慮し、より持続可能なビジネスモデルを模索する必要がある。
カフェ側も顧客側も、相互に理解し合い、新しい利用ルールを築くことが求められている。
